Grand Maître de France (High Stewart or Master of the Household)
Premier Panetier (panter)
Premier Échanson-bouteiller (butler)
Premier Tranchant (carver)
Premier maître d'hôtel du roi
Grand panetier de France 1500-1791
René de Cossé (1460-1540) seigneur de Brissac et de Cossé en Anjou, Grand fauconnier de France, 1492-1540
Charles de Crussol (1510-1546) vicomte d'Uzès 1540-1546
Charles Ier de Cossé (1506-1564) comte de Brissac, Colonel Général de la Cavalerie, Grand Maître de l'Artillerie, Maréchal de France, Grand fauconnier de France 1547-1562
Timoléon de Cossé (1545-1569) comte de Brissac, Colonel Général de l'Infanterie, Grand fauconnier de France 1562-1564
Artus de Cossé (d.1582) seigneur de Gonnor, comte de Secondigny, Maréchal de France 1564-1582
Charles II de Cossé (1562-1621) comte de Brissac, puis 1er duc de Brissac et Pair de France, Maréchal de France, Grand fauconnier de France 1582-1621
François de Cossé (1581-1651) 2e duc de Brissac et Pair de France 1621-1651
Louis de Cossé (1625-1661) 3e duc de Brissac et Pair de France 1651-1661
Timoléon de Cossé (v.1635-1667) comte de Châteaugiron 1661-1675
Artus Timoléon Louis de Cossé (v.1668-1709) comte de Cossé et comte (ou baron) de Châteaugiron, puis 5e duc de Brissac et Pair de France, baron de Montreuil-Bellay et seigneur d'Ormeilles 1675-1709
Charles Timoléon Louis de Cossé (1693-1732) baron de Montreuil-Bellay, puis comte de Brissac, puis 6e duc de Brissac et Pair de France 1709-1732
Jean Paul Timoléon de Cossé (1698-1780) chevalier de Brissac et marquis de Thouarcé, puis 7e duc de Brissac et Pair de France, Maréchal de France 1732-1780
Louis Hercule Timoléon de Cossé (1734-1792) marquis de Cossé (dit de Brissac), puis 8e duc de Brissac et Pair de France, Colonel des Cent-Suisses 1780-1792